La Goldrush est une pomme de calibre moyen, à la peau jaune doré. Sa chair est ferme et blanche. Cette pomme est à la fois très sucrée et acidulée. Elle est cueillie très tardivement et possède une excellente durée de
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Maririred-Braeburn
La Maririred-Braeburn est une pomme de calibre moyen, rouge, très croquante et juteuse. Ses arômes puissants et sa chair ferme en font une pomme idéale pour la cuisine.
Lire l'articleBelchard-Chanteclerc
La Belchard-Chanteclerc est une pomme à la fois sucrée et acidulée. C’est une variété ayant un arôme très puissant que ce soit en tant que pomme au couteau ou bien cuite. Sa peau est jaune d’or et d’un aspect rustique
Lire l'articleFlamboyante
La Flamboyante, aussi appelée Mairac, est une nouvelle variété de pommes apparue en 1986. Sa peau est colorée d’un rouge très prononcé. Sa chair est jaune, juteuse, ferme et croquante. La Flamboyante possède un très bon équilibre sucre/acidité.
Lire l'articleFuji
La Fuji est une pomme venant du Japon et introduite en 1962. Sa peau est rouge pâle et jaune. La Fuji est croquante et sucrée. C’est une pomme qui se conserve très bien dans le temps.
Lire l'articleSuntan
La Suntan est une pomme introduite au milieu du XXème siècle. C’est une pomme acidulée, croquante, juteuse et à l’allure rustique. Les pommiers donnent des fruits plutôt gros. La chair de la Suntan est blanche et sa peau est rouge avec un
Lire l'articleJonagored
La Jonagored est très juteuse et sucrée, bien que modéré par une certaine acidité, ce qui en fait une pomme bien équilibrée. Le fruit est plus coloré que la Jonagold (sa petite soeur) : la peau est rouge orangé sur fond vert.
Lire l'articlePinkgold
La Pinkgold fait partie des pommes issues de la Golden. Elle possède une goût sucré et parfumé et une chair ferme. La Pinkgold est aussi très juteuse et sa peau est jaune et rouge pâle.
Lire l'articleElstar
La Elstar est l’une des plus savoureuses variétés de type Golden. Elle fût introduite au début des années 1970. La Elstar est une pomme très croquante, juteuse et au goût sucré très prononcé. La couleur de sa peau est rouge avec des
Lire l'articleGala
La Gala est l’une des variétés de pommes les plus cultivées. Elle possède un goût sucré et de bonnes capacités de conservation. La chair de cette pomme est blanche et la couleur de sa peau est rouge. La Gala a
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